お教室・講座/事業案内/テーブルコーディネート、テーブルデコレーション、食空間演出のア・ラ・ターブル

テーブルコーディネートをしています

お教室・講座

テーブルデコレーションと料理が同時に学べます。
毎回テーマに合わせたテーブルコーディネートを楽しみながら、食卓の歴史や文化的背景をはじめ、 食卓回りの基礎知識や演出を自然にマスター。 レクチャー後にはフランス料理をお楽しみいただき、その後、厨房にてシェフ自ら料理の講習を行います。 料理が目の前完成されていく間に質問やテイスティングもできる対話形式です。

※初回のみ体験が可能です。

■テーブルデコレーションのお教室「ア・ラ・ターブル」■
コース/隔月(月1回)、全18回
日 時/隔月の水・木曜昼11:30~15:30頃(詳細はお電話、またはメールでお問い合わせください)
費 用/入会金:10,000円  受講料:10,000円(各回・食事代他一切を含む)※6回分前納。 1回の体験参加も可能
場 所/レストラン「マノワール・ディノ」
問い合わせ先/テーブルデコレーションのお教室「ア・ラ・ターブル」03-6455-1383
■講師■
料理・・・阿部 彰氏(マノワール・ディノ料理長)
テーブルデコレーション・・・間崎友子(食空間プロデューサー)
シェフ・阿部 彰氏
お教室の風景